La société GAEC DE L'ETOILE a été créée le 1 octobre 1969, il y a 56 ans. Sa forme juridique est Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC). Son domaine d’activité est : culture et élevage associés. En 2022, elle possédait 10 à 19 salariés.
Son siège social est domicilié au L’HOTEL NEVEU 61400 COURGEON. Elle possède 2 établissements.