La société LE RABELAIS (CAROLEOFANE) a été créée le 17 avril 1989, il y a 36 ans. Sa forme juridique est Société en nom collectif. Son domaine d’activité est : restauration traditionnelle. En 2022, elle était catégorisée Petite ou Moyenne Entreprise. Elle possédait 6 à 9 salariés.
Son siège social est domicilié au CENTRE COMMERCIAL COTENTIN AV DE LA BANQUE A GENETS 50100 CHERBOURG-EN-COTENTIN. Elle possède 2 établissements dont 1 est en activité.