La société SCEA STURGEON a été créée le 12 juin 1995, il y a 30 ans. Sa forme juridique est Société civile d'exploitation agricole. Son domaine d’activité est : aquaculture en eau douce. En 2022, elle possédait 20 à 49 salariés.
Son siège social est domicilié au PISCICULTURE DU CARILLON 17240 SAINT-FORT-SUR-GIRONDE. Elle possède 9 établissements dont 8 sont en activité.