La société GAEC BALDET-ASSIE a été créée le 1 septembre 1996, il y a 29 ans. Sa forme juridique est Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC). Son domaine d’activité est : élevage d’ovins et de caprins. Elle ne possédait pas de salariés.
Son siège social est domicilié au SALETTES 12120 AURIAC-LAGAST. Elle possède 1 établissement.