L’administration SI DU CANTON DE SAUMUR SUD (SIVU) a été créée le 26 mars 1990, il y a 35 ans. Sa forme juridique est Syndicat intercommunal à vocation unique (SIVU). Son domaine d’activité est : administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autres que sécurité sociale. En 2022, elle était catégorisée Petite ou Moyenne Entreprise. Elle ne possédait pas de salariés.
Son siège social est domicilié au EHPAD ALIENOR D'AQUITAINE 19 PLACE DU GRAND CLOS 49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE. Elle possède 3 établissements dont 1 est en activité.