La société ELSASS VIANDE a été créée le 1 janvier 1978, il y a 47 ans. Sa forme juridique est SAS, société par actions simplifiée. Son domaine d’activité est : transformation et conservation de la viande de boucherie. En 2022, elle était catégorisée Petite ou Moyenne Entreprise. Elle possédait 10 à 19 salariés.
Son siège social est domicilié au Z.A. DES CHATEAUX 3 RUE DES CHARRONS 67980 HANGENBIETEN. Elle possède 3 établissements dont 1 est en activité.