La société GDV GESTION DES VIANDES a été créée le 2 janvier 1998, il y a 28 ans. Sa forme juridique est SAS, société par actions simplifiée. Son domaine d’activité est : commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. En 2022, elle était catégorisée Entreprise de Taille Intermédiaire. Elle possédait 250 à 499 salariés.
Son siège social est domicilié au POLE DE LA VIANDE 55 ALLEE DE LA HALLE 42350 LA TALAUDIERE. Elle possède 69 établissements dont 61 sont en activité.