La société MANUFACTURE ALPHONSE CASTEX a été créée le 1 janvier 1957, il y a 68 ans. Sa forme juridique est SA à conseil d'administration (s.a.i.). Son domaine d’activité est : transformation et conservation de la viande de volaille. En 2022, elle était catégorisée Petite ou Moyenne Entreprise. Elle possédait 10 à 19 salariés.
Son siège social est domicilié au 12 RUE DE LA TANNERIE 40100 DAX. Elle possède 3 établissements.
Entreprise du Patrimoine Vivant
Cette structure est labellisée « Entreprise du Patrimoine Vivant ».
Créé en 2005, le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » (EPV) est un label de l‘État mis en place pour distinguer des entreprises françaises artisanales et industrielles aux savoir-faire rares et d‘exception.
Décerné par les préfets de région et attribué pour une période de cinq ans, le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » rassemble des fabricants attachés à la haute performance de leur métier et de leurs produits.